酱鸡脖的家常做法？酱鸡脖的家常做法窍门

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 ，下面就开始吧！脖的脖

本文目录

1. 炖鸡脖子家常做法
2. 酱鸡脖怎么做好吃
3. 烤鸡脖子的做法做法做法

炖鸡脖子家常做法

工具/原料

鸡脖子(2斤)、木耳(适量)  、窍门香菇(适量)、酱鸡家常酱鸡家常食用油少许 、脖的脖味精少许、做法做法食盐少许
、酱油少许、糖少许 、花椒适量 、八角2个、葱适量 、姜适量

方法/步骤

1/5

准备材料 。香菇，木耳泡发，切好葱姜 ，准备花椒和八角 ，鸡脖子焯水。

2/5

锅中倒油，油热后
，放入葱姜和八角花椒翻炒。

3/5

葱姜八角花椒炒香后 ，放入鸡脖子翻炒。

4/5

鸡脖子翻炒一会，放入酱油，糖和盐调味。

5/5

放入香菇和木耳，翻炒均匀 ，然后加入适量水。

酱鸡脖怎么做好吃

酱鸡脖的做法

1.将鸡脖子撕掉筋膜和油脂，反复冲洗干净

2.飞水去掉血沫，捞出来再冲洗干净

3.将冲洗干净的鸡脖子放进锅内

4.倒上老抽 、生抽，加上大料、胡椒粉、葱段 、姜片、糖和少许盐

5.填汤，跟原料持平就好

6.大火烧开后转小火慢炖
，炖至汤汁收尽  ，鸡脖子就酱好啦

烤鸡脖子的做法

奥尔良烤鸡脖；材料；鸡脖，李锦记叉烧酱 ，料酒，盐 ，糖，蜂蜜鸡脖子洗净后用调味料腌30分钟，平底锅倒适量色拉油 ，把腌好的鸡脖子排入锅内，煎成深黄色即可，出锅前在鸡脖子表面刷上一层蜂蜜水。

关于酱鸡脖的家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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